时间：2020年9月16日
人物：本次班会由19酒店管理(金味餐饮)11班辅导员在汇知方402教室召开
参与人员：魏嘉老师、19酒店管理(金味餐饮)11班全体人员
内容：1、首先请各位同学与同桌交流讨论一下。
2、指名学生说一说自己对餐桌礼仪的认识。
3、辅导员引导学生把语言表达清楚、流利。
4、引导学生了解什么是“光盘行动”，该怎么做。
5、结合刚才同学们的交流和讨论，师生归纳出一些与自己接触较多的餐桌礼仪，了解了光盘行动的重要性。
总结: 通过今天这一节课的学习，我相信同学们已经能够掌握了一些基本的餐桌用餐礼仪知识，学会如何文明用餐了、关盘行动了。一个人的素质高低，出了学识上的，生活中的点点滴滴、与人相处时的言谈举止都能折射出。因此老师希望同学们在理解和掌握光盘行动上的基本礼仪之后，能以身作则，带头做一个文明用餐的践行者和倡导者。
